رودخانه‌ای از گل آرمنیاکوم آبی (Blue Armeniacum). کوکنهوف. هلند

عکاس: رایان یولر (Ryan Euler)

رودخانه گل آرمنیاکوم آبی

گل آرمنیاکوم آبی

نام علمی این گل Muscari armeniacum است و در رنگ‌های بنفش، سفید یا صورتی کمرنگ یافت می‌شود. ارتفاع آن به ۱۵ سانتیمتر رسیده و در اواسط بهار شکوفا می‌شود و حدود ۳ تا ۴ هفته زندگی می‌کند. موسکری در ایران با نام کلاغَک یا سنبلک شناخته می‌شود که نام جنسی از گیاهان از تیرهٔ سوسنیان راستهٔ سوسن که علفی است و دارای ریشهٔ پیازی‌شکل می‌باشد و متعلق به تک‌لپه‌ای‌ها است. گلهایش خوشه‌ای‌شکل اند و در انتهای ساقه قرار دارند و دارای رنگ آبی مایل به بنفش با تلألو قرمز می‌باشند.

در حدود ۴۰ گونه از این گیاه شناخته شده که در مناطق مدیترانه‌ای می‌رویند و در ایران نیز در کنار رودها یافت می‌شوند. این جنس در ایران ۷ گونه دارد که متعلق به زیر جنس‌های Leopoldia، Bothryanthus و Pseudomusari می‌باشد. موسیر که در ایران آن را با ماست یادر ترشی‌ها استفاده می‌کنند همان Tassel hyacinth که در ایتالیا با نام Lampascioni شناخته می‌شود و نام گیاه‌شناسی آن Muscari comosum/Leopoldia comosum است. برخی از گونه‌های این گیاه به عنوان گل زینتی در باغچه‌ها کشت می‌شوند. از بافتهای آن ماده‌ای به نام موسکارین استخراج می‌کنند که به مقدار کم برای رفع اختلالات دستگاه گوارش و رحم به کار می‌رود.

مراجع:

کلاغک

Muscari armeniacum