شترها می‌توانند ۱۱۳ لیتر (۳۰ گالن) آب را تنها در ۱۳ دقیقه بخورند. این آب در جریان خون شتر ذخیره می‌شود نه در کوهان آن. کوهان به عنوان یک منبع ذخیره‌ی مواد غذایی در هنگام کمبود غذا عمل می‌کند.

دو نوع شتر وجود دارد، شتر جماز که تنها یک کوهان دارد و شتر باختری که دو کوهان دارد. کوهان این حیوانات متشکل از چربی ذخیره شده است که می‌تواند در مواقع ضرورت سوزانده شده و مصرف گردد. شترها علاوه بر کوهانی که دارند روش‌های دیگری نیز برای انطباق با محیط دارند. انسان‌ها هزاران سال است که از این پستانداران برای حمل و نقل استفاده می‌کنند.

منبع:

۲۵ Fun Facts About Science & History