دسته: گیاهان و آغازیان

پرتقال در اصل یک میوه‌ی پیوندی است که از پیوند نارنگی و دارابی بوجود آمده است

پرتقال در اصل از پیوند بین نارنگی (پرتقال ماندارین) و دارابی بوجود آمده است. ژن‌های پرتقال ۲۵ درصد دارابی و ۷۵ درصد نارنگی هستند. البته این پیوند یک پیوند ساده نیستند بلکه  طی چند نسل صورت گرفته است. ژن‌های کلروپلاست از دارابی گرفته شده‌اند. پرتقال‌های شیرین توالی ژنوم کامل خود را دارد. برآوردهای اولیه از درصد ژن‌های دارابی بین ۵۰ تا ۶ درصد گزارش شده‌اند.

پرتقال در اصل یک میوه‌ی پیوندی است که از پیوند نارنگی و دارابی بوجود آمده است

از پرتقال‌های شیرین در ادبیات چین در حدود ۳۱۴ سال قبل از میلاد نام برده شده است. از تاریخ ۱۹۸۷ درخت‌های پرتقالِ بیشترین درخت میوه‌ی کاشته شده در جهان بوده‌اند. این درختان به خاطر میوه‌ی شیرینی که دارند در آب و هواهای استوایی و زیراستوایی کاشته می‌شوند. از سال ۲۰۱۲ پرتقالِ شیرین حدود ۷۰ درصد از تولید مرکبات را به خود اختصاص داده است.

(بیشتر…)

بیشتر

گل ارکیده اردک

ارکیده اردک با نام علمی کالینا میجر (Caleana major) یک گل ارکیده‌ی کوچک است که در شرق و جنوب استرالیا و حتی تاسمانی یافت می‌شود. این گیاه زمینی یک ویژگی قابل توجه و شگفت‌انگیز دارد و گل آن شبیه به یک اردک در حال پرواز است.

گل ارکیده اردک

گل این ارکیده حشرات را جذب می‌کند که گرده‌افشانی آن را انجام می‌دهند. ارکیده اردک به ۵۰ سانتیمتر می‌رسد. ۲ تا ۴ تا از این گل‌ها بر روی یک ساقه رشد می‌کند. رنگ گل آن قهوه‌ای مایل به قرمز است و ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر طول دارد. گل دادن این گیاه از سپتامبر تا ژانویه رخ می‌دهد.

(بیشتر…)

بیشتر

زیبایی خیره کننده‌ی برداشت مزرعه‌ی اسطوخودوس

مزرعه‌ی گل اسطوخودوس یکی از زیباترین مناظر طبیعی است که تاکنون دیده‌اید. ردیف‌های منظم این گل‌های زیبا منظره‌ی شگفت‌انگیزی را ایجاد می‌کند که در ادامه مشاهده می‌کنید.

زیبایی خیره کننده‌ی برداشت مزرعه‌ی اسطوخودوس

این گل زیبا تنها در یک فصل برداشت نمی‌شود چون برداشت‌ها در فصل‌های مختلف برای کاربردهای مختلف آن مناسب هستند. تنوع گل‌های اسطوخودوس و آب و هوایی که در آن کشت می‌شوند این تنوع را ایجاد می‌کند. اسطوخودوس گل‌های کوچک خوشه‌ای آبی یا قرمز سیر تا بنفش دارد و ارتفاعش در حدود ۳۰ تا ۶۰ سانتیمتر است.

از کلیه‌ی قسمت‌های این گیاه مخصوصاQ شاخه‌های برگ‌دار آن بوی قوی ولی مطبوع استشام می‌گردد. ظاهر زیبایی که گیاه پس از گل دادن پیدا می‌نماید باعث می‌شود در بعضی نواحی اقدام به پرورش آن به عنوان یک گیاه زینتی گردد. قسمت مورد استفاده این گیاه سرشاخه‌های برگ‌دار و گل دار آن است که علاوه بر مصارف درمانی، اسانس‌گیری به عمل می‌آید.

(بیشتر…)

بیشتر

درخت خون اژدها یا خون سیاوشان

درخت خون اژدها که در زبان فارسی به آن خون سیاوشان نیز گفته می‌شود درختی است بومی کشور یمن که به خاطر شیره‌ی سرخ رنگی که از آن بیرون می‌آید بدین نام خوانده می‌شود.

درخت خون اژدها یا خون سیاوشان

این درخت قطره‌های باران را از راه تنه‌های ریشه‌مانند هوایی خود به سوی ساقه اصلی هدایت می‌کند و با شکل چترمانند خود از تبخیر سریع در پیرامون ریشه‌ها خود جلوگیری می‌کند. درخت خون اژدها حول و حوش ماه فوریه گل می‌دهد و تا شکفتن کامل گل آن پنج ماه به درازا می‌کشد. میوه‌های این درخت دانه‌های گوشتالویی هستند که با رسیدن، رنگ آن‌ها به تدریج از سبز به سیاه تغییر می‌کند. شمار و کیفیت این درخت‌ها امروزه همواره رو به کاهش است.

درخت خون سیاوشان یا خون اژدها

(بیشتر…)

بیشتر

مزارع گل لاله هلند

هر ساله مزارع گل لاله در هلند در ماه مارس شکوفه داده و تا اواخر آوریل به اوج شکوفایی خود می‌رسند. تصویری که در ادامه مشاهده می‌کنید یک عکس هوایی بی‌نظیر از مزارع گل لاله هلند می‌باشد.

مزارع گل لاله هلند

هلند سالانه ۴٫۳ میلیارد گل لاله تولید می‌کند که ۵۳% از این تعداد به صورت گل‌های شاخه‌ای پرورش داده می‌شوند. از این تعداد ۱٫۳ میلیارد شاخه گل در هلند فروخته شده و مابقی صادر می‌شوند. ۶۳۰ میلیون از این گل‌ها در اروپا استفاده شده و مابقی در جاهای دیگر مورد استفاده قرار می‌گیرند.

گل لاله در حدود ۱۰۰ تا ۱۵۰ گونه دارد. محل اصلی رویش لاله‌ی خودرو در آسیای مرکزی در نظر گرفته می‌شود. این گل در افغانستان، ترکیه، ایران، قسمتی از غرب سوریه، سواحل دریاچه آرال، دریاچه خزر و دریای سیاه، یونان، ایتالیا، اسپانیا و سواحل دریای مدیترانه در شمال آفریقا بصورت خودرو یافت می‌شود. از لحاظ گیاه‌شناسی لاله به دو گروه بزرگ پرورشی و خودرو تقسیم می‌شود. از سال ۱۹۸۱ تقسیم‌بندی گل‌های لاله توسط انجمن سلطنتی پیاز لاله هلند آغاز شد و لاله‌ها بر اساس شکل گیاه و شکل و زمان باز شدن گل به ۱۵ گروه تقسیم شدند. (بیشتر…)

بیشتر

گل قهر و آشتی

گل قهر و آشتی که با نام‌های گیاه حساس، گیاه خوابالو و گیاه خجالتی نیز شناخته می‌شود گونه‌ای گیاه است که به خاطر ویژگی جالبی که دارد معروف است. این گل هنگامی که مورد تماس قرار می‌گیرد یا در معرض تکان، گرما یا وزش قرار می‌گیرد برگ‌هایش با یک حرکت سریع واکنش نشان داده و جمع می‌شوند. همچنین برگ‌ها در هنگام تاریکی بسته شده و در برابر نور باز می‌شوند.

گل قهر و آشتی

گل قهر و آشتی بومی آمریکای جنوبی، آمریکای مرکزی می‌باشد ولی اکنون یک گیاه گرمسیری است. این گیاه شگفت‌انگیز را می‌توان در آسیا در کشورهایی چون تایلند، اندونزی، مالزی، فیلیپین، ژاپن و جاماییکا یافت.

حرکت سریع جمع شدن برگ‌های این گل در واقع زمانی اتفاق می‌افتد که در نواحی خاصی از سلول‌های گیاه نیروی اعمالی بر روی دیواره‌ی سلول توسط آب درون سلول از بین می‌رود. زمانیکه گیاه آشفته می‌شود نواحی خاصی از ساقه تحریک شده و مواد شیمیایی آزاد می‌کنند که شامل یون‌های پتاسیوم نیز می‌باشد که باعث می‌شود آب از سلول‌ها بیرون آمده و فشار درون سلول از بین رفته و سلول جمع شود. این جمع شدن سلول در نواحی خاص باعث جمع شدن برگ‌های گیاه می‌شود. اما این ویژگی چرا فرگشت یافته است؟

دلیل جمع شدن برگ‌های گیاه کاملاً مشخص نیست ولی بسیاری از دانشمندان گمان می‌کنند که این توانایی گیاه بدین خاطر فرگشت یافته است که به صورت یک مکانیزم دفاعی در برابر گیاه‌خواران عمل کند. حیوانات ممکن است از حرکات سریع گیاه بترسند و ترجیح دهند که گیاهان آرام‌تر را بخورند. یک توضیح دیگر این پدیده این است که این حرکت ناگهانی گیاه، حشرات مضر را از آن دور می‌کند. (بیشتر…)

بیشتر

کاکتوس بنفش

کاکتوس بنفش که با نام گلابی خاردار بنفش نیز شناخته می‌شود گونه‌ای از کاکتوس است که در جنوب‌غربی ایالات متحده و شمال‌غربی مکزیک یافت می‌شود. این کاکتوس رنگدانه‌های بنفش در ساقه‌ی خود تولید می‌کند که رنگ زیبایی به آن می‌دهد. تصویر این کاکتوس زیبا را برگ‌های بنفش و گل‌های زردی که می‌دهد را در ادامه مشاهده می‌کنید.

کاکتوس بنفش

برگ‌های این کاکتوس به مانند دیگر کاکتوس‌های خاردار تخت است و رنگ آن‌ها همانطور که از نام آن‌ها مشخص است بین بنفش، صورتی و قرمز روشن است. این کاکتوس به ارتفاع ۳۰ سانتیمتر تا ۱٫۵ متر می‌رسد و شکوفه‌های زرد یا قرمز می‌دهد. (بیشتر…)

بیشتر

گیاه تراچیاندرا

گیاهان زیبای زیادی در جهان شناخته شده است که بسیاری از آن‌ها به عنوان گیاهان تزئینی نیز در جوامع انسانی استفاده می‌شوند. گیاه تراچیاندرا یکی از این گیاهان است که مشابه با آلبوکا می‌باشد که به خانواده‌ی علف‌درختان متعلق است و بومی آفریقای جنوبی می‌باشد. برخی گیاهان تراچیاندرا برگ‌های مارپیچ حیرت‌انگیزی تولید می‌کند.

گیاه تراچیاندرا

این گیاه اولین بار در سال ۱۸۴۳ توصیف شد و بومی آفریقای شرقی و جنوبی و نیز یمن و ماداگاسکار می‌باشد.

علف‌درختان در سراسر نواحی گرمسیری و معتدل به گستردگی پراکنده هستند و بسیاری از گونه‌های آن‌ها برای تزئین کاشته می‌شوند. (بیشتر…)

بیشتر

گل کوکب

گل کوکب با نام علمی Dahlia گل بومی مکزیک، آمریکای مرکزی، و کلمبیا است. ۴۲ گونه از این گل شناخته شده‌است که بعضی از آن‌ها تا ۲٫۴ متر قد می‌کشند. گل‌های کوکب در اواخر تابستان و اوایل پاییز ظاهر می‌شوند.

گل کوکب

کوکب از خانواده گلستارگان است. این گل‌ها به وسیله تقسیم غدد یا قلمه و گاهی بذر تکثیر می‌شوند. غده‌های کوکب تحمل سرمای زیاد را ندارند. باید قبل از سرد شدن هوا، از زمین بیرون آورده و همراه با کمی خاک در جای خشک و خنک نگهداری کرده و در بهار دوباره کاشت. رنگ گل‌های کوکب زرد، بنفش، سفید، قرمز است. گل‌هایش درشت و زیباست. (بیشتر…)

بیشتر

میوه اژدها

میوه اژدها به میوه چندین نوع کاکتوس اطلاق می‌شود. این میوه بومی مکزیک و آمریکای مرکزی و جنوبی است و نیز در کشورهای آسیای جنوب شرقی همچون ویتنام، تایوان، جنوب چین، جزیره اکیناوا (ژاپن)، فیلیپین و مالزی هم کشت می‌شود، و در اسرائیل نیز موجود است. میوه اژدها تنها در شب شکوفه می‌کند؛ شکوفه‌های آن بزرگ و سفید هستند و معمولاً «گل شب» یا «ملکه شب» نامیده می‌شوند.

میوه اژدها

این میوه در پنج رنگ وجود دارد که بسیار آبدار هستند و هر رنگ طعم و مزه مخصوص به خود را دارد. دانه‌های درون این میوه مانند سیاه دانه هستند و از کاشت و پرورش آنها می‌توان درخت جدیدی بوجود آورد. (بیشتر…)

بیشتر