برچسب: کیک

کم خوابی باعث افزایش وزن می‌شود

کسب خواب کافی فقط عامل نیرو دادن و روحیه بخشیدن به شما نیست بلکه می‌تواند میزان تغذیه و وزن شما را نیز کنترل کند. کم خوابی با پرخوری ارتباطی مستقیم دارد. دو هورمون به نام‌های گرلین و لپتین که گرسنگی را کنترل می‌کنند از خواب تاثیر می‌پذیرند.

هورمون گرلین اشتها را افزایش می‌دهد و هورمون لپتین عملی عکس آن دارد و اشتها را کاهش می‌دهد. در حالت کم خوابی غلظت گرلین بدن بالا می‌رود و لپتین به شدت کاهش پیدا می‌کند که باعث افزایش گرسنگی و اشتهای فرد می‌شود. از طرفی دیگر کم خوابی پروسه‌ای را در بدن کلید می‌زند که باعث می‌شود غلظت لیپیدی به نام اندوکانابینوئید در خون افزایش پیدا کند. این لیپید در مغز تاثیری مشابه ماری‌جوانا دارد و عمل غذا خوردن را خصوصاً در عصر بسیار لذت بخش می‌کند. البته این ماده اشتها را برای تیپ خاصی از غذاها افزایش می‌دهد، مثل کیک و شکلات و چیپس.

در واقع افرادی که کم خوابی دارند در قیاس با کسانی که نرمال می خوابند (۸ ساعت) به طور تقریبی روزانه ۳۰۰ کالری بیشتر انرژی دریافت می‌کنند.

(بیشتر…)

بیشتر

محبوب ترین میوه جهان چیست؟

طبق بررسی سال ۲۰۱۲ انبه محبوب‌ترین میوه‌ی جهان می‌باشد. با وجود اینکه در برخی کشورها سیب، پرتقال و موز زیاد خورده می‌شوند ولی ۲۰۰۰ نوع انبه‌ی مختلف در سرتاسر جهان وجود دارد که به شکل‌های گوناگونی شامل آب میوه، ترشی، کیک، بستنی و خشک شده مصرف می‌شوند. انبه دارای ویتامین سی و ای، نیاسین، پتاسیم، آهن و بتاکربنات است که در بدن به ویتامین آ تبدیل می‌شود. (بیشتر…)

بیشتر